おひさしぶり

おひさしぶりです！
暑くて疲れて書けませんでした・・・・
昨日来たお客様から、前の店と全然味が違いますね！
おいしい！・・・と、言われました。
やっと周辺のお客様が気づかれて、お客さまが増え
リピータが増えてきました。
前に半年ほどでやめた、おいしくなかった方と
間違われていたそうです。
私としては普通の感覚で、おいしい・おいしくない・は
お客様の判断です。
素人の方はみせを開業したらすぐ流行ると思っておられますが
お客様に理解していただくには時間がかかります。
有名店は早いですが、個人商店は・・・・